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在传统的染色整理工艺中, 整理通常是在染色之后进行的。由于整理中的交联处理,常常会导致色牢度和色差的问题,特别是选用还原牲催化剂时,这种现象更加明显。用一步法对织物进行处理,不仅可以降低成本、缩短生产时间,而目可以避免色牢度及色差问题。目前染色整理同步进行主要用于棉、棉的混纺织物、丝、毛和粘胶纤维。 这些纤维共同的特征是需要通过整理来提高其服用性能;


其它工业1) 乳酸在发酵工业中用于控制 pH 值和提高发酵物纯度;2) 在卷业中可以保持湿度,除去中杂质,改变口味,提次,乳酸还可中和尼古丁,减少对人体有害成份提;3) 在纺织行业中用来处理纤维,可使纤维易于着色,增加光泽,使触感柔软;4) 在涂料墨水工业中用作 pH 调节剂和合成剂;在塑料纤维工业是可降解新型材料聚乳酸 PLA 的原料;5) 乳酸亦可作为聚乳酸的起始原料,生产新一代的全生物降解塑料;6) 在制革工业中,酒石酸,乳酸可脱去皮革中的石灰和钙质,使皮革柔软细密,从而制成皮革;

功能二:保鲜剂苹果酸可广泛的用于食品保鲜剂。微生物需要在一定酸碱度的环境中才能正常地进行生长繁殖,如果环境中的pH值不适宜,则可能影响细胞表面的带电性质,从而引起膜的通透性能的变化,影响细胞的正常代谢。酸类对微生物的作用不仅决定氢离子的浓度成正比,而且与有机酸兼有的作用、酸的阴离子及未电离的分子有关,苹果酸在中性条件下电离而在酸性条件下不电离,但酸性条件下的杀菌能力却比中性条件大100倍以上,主要是因为分子状态的有机酸更容易透过细胞膜起作用,而离子状态的酸不易透过细胞。另外他还可以促进蛋白质的热变性。


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