呈味核苷酸二钠-宝择兴实业有限公司(图)

中文名安赛蜜外文名Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）别    名安赛蜜钾，安赛蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛钾化学式C4H4KNO4S分子量201.2422CAS登录号55589-62-3，33665-90-6EINECS登录号251-622-6熔    点225 ℃水溶性270 g/L（20 °C）密    度1.81 g/cm3外    观白色结晶性粉末应    用甜味剂1990年代末我国就对其制定了产品的行业标准，呈味核苷酸二钠，随着国内安赛蜜生产水平的不断提高，在食品加工上的应用范围越来越广，并有较大比例的出口。

三氯蔗糖已经广泛应用于400多种食品当中，应用范围包括碳酸饮料、无气饮料、酒类、甜食水果和蔬菜罐头、腌渍食品和调味汁、果酱、焙烤食品、冰淇淋、乳制品、早餐谷物食品、日常用甜味剂等。低卡路里饮料是人工甜味剂的市场，仅在美国就拥有8700万消费者。可口可乐和百事可乐公司都相继推出了采用三氯蔗糖作为甜味剂的低热量饮料，并将作为今后市场推广的重点，这无疑将极大地提高市场对三氯蔗糖的需求。

甜菊糖，又称甜菊苷，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。中文名甜菊糖外文名Stevia别    名甜菊糖苷、甜菊苷誉    为糖源来    自甜叶菊生产国中国应    用食品、饮料、调味料的生产化学式C38H60O18分子量804.87外    观白色或微黄色粉末密    度1.53 g/cm3熔    点198 ℃沸    点963.3 ℃闪    点290.3 ℃水溶性易溶安全性描述S22；S24/25

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