乳酸链球菌素-武汉宝择兴实业

甜菊糖作为一种新型甜味剂，可以广泛应用于各类食品、饮料、、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。现将开发出数以千计的产品，归纳列举如下：茶用甜菊叶直接制茶或与其它原料茶配合制成的茶，对患者糖，对健胃，醒酒和消除疲劳，对肥胖病、及等病患者均有防治作用。上的茶如（康宁茶），宁红减肥茶，乌龙戏珠枣茶，红花茶等，均含有甜菊成分，有的已销往国外市场。饮料汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。点心甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等，成为营养、保健，以及儿童、老年人特殊需要的食品。罐头水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等；水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。腌制品类用甜菊腌制如萝卜等酱菜以及榨菜，保鲜期长，清腌味美，不腐烂。 水产品：加入甜菊糖苷可防止水产品蛋白质变质，在改善水产品风味的同时还降低成本。如各种鱼罐头、海带等。果脯果糕如：话梅果脯应用了甜菊糖苷后，不仅味甜而且爽口好吃。酒类用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中，可消减酒的辛辣感，改善风味。还可以增加啤酒泡沫、洁白、持久。肉食品用甜菊糖苷加入香肠、火腿肠、腊肉等食品中，可改善风味，延长保质期。日化产品用甜菊糖苷加入口香糖、牙膏中，既可促进产品甜味，乳酸链球菌素，又可降低口腔有害细菌增殖，减少发生。多种牙膏、口香糖以及化妆品中已应用甜菊糖苷。类于1992年批准甜菊糖苷可以在上应用。现已开发出许多产品，如桔味VC、消渴润喉片、小儿复方新诺明、、葡萄糖酸锌等。其它如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、、甜菊奶粉等。

产品特性：

三氯蔗糖是新一代甜味剂，外观为白色结晶粉末 (或颗粒)，甜度约为蔗糖的600倍；是一种以蔗糖为原料的甜味剂，口感纯正；在产品应用中，稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长；安全性高。

产品应用：

三氯蔗糖已被广泛用于各种食品，包括烘焙食品，烘焙混合，不含酒精的饮料、口香糖、咖啡和茶产品及糖果等。

三氯蔗糖可以颗粒形式使用，可以用糖进行等体积的取代。颗粒状三氯蔗糖混合物包括填充剂，所有这些填充剂都迅速溶于水。尽管三氯蔗糖颗粒具有明显的逐体积甜味，但烘焙产品的质地可能会明显不同。三氯蔗糖不是吸湿性的，它会导致烘焙食品比用蔗糖制成的烘焙食品明显更干燥且质地更不紧密。与蔗糖在高温下烘烤时会熔化的蔗糖不同，三氯蔗糖在经受干燥的高热量（例如在350°F或180°C的烤箱中）时会保持其颗粒状结构。此外，三氯蔗糖在其纯净状态下在119°C或246°F下开始分解。因此，在某些食谱中，例如法式焦糖布丁，这要求糖撒在顶部以部分或完全融化和结晶，用三氯蔗糖代替不会导致相同的表面质地，松脆度或晶体结构。

除三氯蔗糖以外，获准在食物中食用的甜味剂还有很多。首先是糖，但我们并不想在Huel中添加糖，一是因为这意味着我们需要添加大量的糖，二是因为糖对身体健康有许多显见的有害之处。此外还有其他天然的甜味剂，如蜂蜜、果糖、椰子糖、枫糖浆、木糖醇等等。大多数甜味剂的问题在于，它们的实质要么仍然是糖，要么需要的用量会格外大。

另外还有人造甜味剂，如阿斯巴甜、安赛蜜和糖精，但没有一个优于三氯蔗糖。事实上，三氯蔗糖的味道普遍较受欢迎，其他这些人造甜味剂都有其自身的健康问题。

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