呈味核苷酸二钠-宝择兴实业公司(在线咨询)

中文名安赛蜜外文名Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）别    名安赛蜜钾，呈味核苷酸二钠，安赛蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛钾化学式C4H4KNO4S分子量201.2422CAS登录号55589-62-3，33665-90-6EINECS登录号251-622-6熔    点225 ℃水溶性270 g/L（20 °C）密    度1.81 g/cm3外    观白色结晶性粉末应    用甜味剂1990年代末我国就对其制定了产品的行业标准，随着国内安赛蜜生产水平的不断提高，在食品加工上的应用范围越来越广，并有较大比例的出口。

（乳基甜品罐头）、冷冻饮品（食用冰除外）、水果罐头、果酱、蜜饯类、腌渍的蔬菜、加工食用菌和藻类、杂粮罐头、黑芝麻糊、谷类甜品罐头、焙烤食品、饮料类（包装饮用水除外）、果冻、餐桌甜味料、调味品、酱油、糖果、胶基糖果等，但不允许在凉果类产品中使用。我国针对安赛蜜还制定了相应的质量规格要求《食品安家标准 食品添加剂 乙酰酸钾》（GB 25540-2010）。

三氯蔗糖俗称蔗糖素，是一种高倍甜味剂，分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高，对光、热、PH均很稳定。极易溶于水、和乙醇，微溶于。10%水溶液的PH为5~8。 [1]  在1976年由英国泰莱公司与伦敦大学共同研制并申请的一种新型甜味剂，并于1988年投入市场，是以蔗糖为原料的功能性的甜味剂，原始商标名称为Splenda，可达到蔗糖的甜度约600倍（400~800倍）。三氯蔗糖特点具有无能量，高甜度，纯正甜味，安全度高等，也是目前的甜味剂之一。

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